দমদম খাদ্য মেলা নালে ঝোলের শুভারম্ভ

অর্পিতা ঘোষ,দমদম : ভোজন রসিক বাঙালিকে জিভে জল আনা খাবার উপহার দিতে ১৭ জানুয়ারী দমদম দাগা কলোনীতে খাদ্য মেলা নালেঝোলে

Read more

টাটা স্টীল এর ব্যবস্থাপনায় ‘পাস্টা কুকআউট’ প্রতিযোগিতা

অর্পিতা ঘোষ,কলকাতা : টাটা স্টীল এর ব্যবস্থাপনায় ১৫ ডিসেম্বর কলকাতার ওবেরয় গ্র্যান্ড হোটেলে ‘pasta Cookout’ প্রতিযোগিতা হয়। খ্যাতনামা আন্তর্জাতিক কুকরা

Read more

নারকেল দিয়ে দেশি মুরগী

অর্পিতা ঘোষ চিকেনের অনেক রেসিপি তো খেয়েছেন। নারকেল দিয়ে যে দেশি মুরগি রেসিপি রান্না করা সম্ভব এটি হয়তো অনেকেই জানেন

Read more

বিজয়া স্পেশাল সুজির গোলাপ জাম

অর্পিতা ঘোষ : বিজয় মানে মিষ্টি মুখ আর তাই আজ এই মিষ্টি স্পেশাল ইউনিক আইটেম সুজির গোলাপজাম রেসিপি নিয়ে আমি

Read more

গোল্ডেন টিউলিপ এর পুজো স্পেশাল ভুড়িভোজ

অর্পিতা ঘোষ,কলকাতা : গোল্ডেন টিউলিপ হোটেলে ১৫ অক্টোবর থেকে ১৯ অক্টোবর দুর্গাপূজা উপলক্ষে শুরু হচ্ছে ফুড ফেস্টিভ্যাল। বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব

Read more

পনিরের পায়েস

অর্পিতা ঘোষ নিরামিষভোজী থেকে শুরু করে আমিষভোজী সকলের কাছেই প্রিয় ডিশ পনির। অনেক পনিরের রকমারি মেনু খেয়েছেন,পনির দিয়ে টেস্টি পায়েশ

Read more

মুগ ডাল দিয়ে ঝিঙের ঘণ্ট 

অর্পিতা ঘোষ : ঝিঙের রেসিপি বলতে আমরা জানি শুধু ঝিঙে পোস্ত বা ঝিঙে  আলু দিয়ে পাতলা ঝোল। অনেকেই হয়তো জানেন

Read more

রবিবারের হেঁসেল চিংড়ি বিরিয়ানি

নি.এ.ডিজিটাল : বিভিন্ন স্বাদের বিরিয়ানি খাওয়া হয়। মুরগি, খাসি, ডিম দিয়ে রান্না বিরিয়ানি তো খাওয়া হলো। এবার ভিন্ন স্বাদের চিংড়ি

Read more

পটলের দোরমা

বাঙ্গালিদের অতি পরিচিত একটা খাবার পটল।সাধারণত বিভিন্ন তরকারির সাথে মিশিয়ে খাওয়া হয়।কিন্তু আজকে পটলের দোরমা এমন একটি ডিশ যেখানে পটলকেই

Read more